AYUS-Konzept
INUSpherese®
Behandlungsfelder
Media
Kontakt
Internationales
Zertifiziertes INUSpherese®
Zentrum Basel
Environment
Pollution
Water
Pesticide
00/00
Jedes in der Landwirtschaft eingesetzten Pflanzenschutzmittel (Pestizid) hat unterschiedliche Eigenschaften und toxikologische Wirkungen.
Weltweit werden mehr als 1‘000 Pestizide eingesetzt, um sicherzustellen, dass Lebensmittel nicht durch Schädlinge beschädigt oder zerstört werden. Nach der Anwendung von Pflanzenschutzmitteln sind Rückstände in den behandelten Kulturen häufig unvermeidbar.
Die Toxizität eines Pestizids hängt von seiner Funktion des Pflanzenschutzmittels und anderen Faktoren ab. Beispielsweise neigen Insektizide dazu, für Menschen toxischer zu sein als Herbizide. Dieselbe Chemikalie kann bei unterschiedlichen Dosen, d. h. der Menge der Chemikalie, der eine Person ausgesetzt ist, unterschiedliche Wirkungen haben.
Die Toxizität kann auch von der Exposition abhängen, z.B. durch Verschlucken, Einatmen oder direkten Kontakt mit der Haut. Wenn Menschen mit grossen Mengen von Pestiziden in Kontakt kommen, kann dies zu akuten Vergiftungen oder langfristigen gesundheitlichen Folgen führen, die Krebs und Beeinträchtigungen der Fortpflanzungsfähigkeit umfassen können.
Am stärksten gefährdet sind Personen, die Pestiziden direkt ausgesetzt sind. Dazu gehören die Arbeiter auf den Plantagen für Gemüse und Obst, die Pestizide ausbringen, und alle anderen in der unmittelbaren Umgebung während und kurz nach der Ausbringung von Pestiziden.
Pflanzenschutzmitteln (Pestizid) sind das Dilemma der Lebensmittelproduktion. Wie gefährlich sind Pestizide? Und wie giftig ist unser Essen?
Damit beschäftigt sich auch die Schweizer TV-Sendung «SRF DOK» im folgenden Beitrag.
Quelle: Gefährliche Pestizide – Wie schädlich ist unser Essen für die Gesundheit? | Doku | SRF Dok
00/00
00/00
Haben Sie Fragen oder benötigen eine fachkundige Beratung? Wir sind für Sie da. Nutzen Sie bequem unser Online-Bookingtool für eine schnelle Terminvereinbarung oder kontaktieren Sie uns telefonisch für eine persönliche Erstberatung.
Zögern Sie nicht, uns zu erreichen – Ihre Gesundheit liegt uns am Herzen!
